いちじくはそのまま食べるだけじゃない
いちじくと言えばそのまま食べてもとても美味しいです。
他にもジャムなどに加工されることもありますし、生ハムと一緒に食べられることも多いですよね。ドライフルーツとしてのいちじくはとても食べやすくて人気がありますよね。
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いちじくに含まれる栄養
そんな美味しいいちじくは栄養の面からみても、優れた果物です。
いちじくには水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含まれています。とくに水溶性食物繊維であるペクチンはよく注目されます。腸内環境で渋滞を起こされている方には良い効果が期待できるかもしれません。
いちじくにはカリウムが含まれており、体内の塩分の調整をしてくれるのでむくみの解消に一役買ってくれるかもしれません。また、カリウムには血圧を下げてくれる効果もあるので、高血圧の方にも良い影響があるかもしれませんね。
他にもいちじくにはカルシウムや鉄分、様々なビタミンなどの栄養が含まれています。
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いちじくを食べ過ぎるとどうなる！？
栄養面でも優れているとくれなれば、毎日いちじくをたくさん食べよう！！と思われる方もおられるかもしれません。
しかし、いちじくを食べ過ぎるとよくない面もあるようです。
いちじくを食べ過ぎると含まれている食物繊維からお腹をくだす人もいるようです。
そして、いちじくにはタンパク質の分解酵素であるフィシンが含まれているので、口の周りがヒリヒリしてかゆくなることがあります。
また、女性にとても人気のあるいちじくのドライフルーツはとても美味しくて食べやすいため、ついついいくつもいくつもつまんでしまいがちです。いちじくのドライフルーツは元々のフルーツから栄養をぎゅっと詰め込んでいるのでカロリーオーバーしてしまうかもしれません。
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とどのつまり
いちじくは食べ過ぎてしまうほど美味しい！！
しかし・・・
食物繊維の影響で逆にお腹を壊してしまうかもしれませんよ！！
カロリーオーバーにも気を付けましょう！！
「食べ過ぎ注意報。」
何でも食べ過ぎは良くありません(⌒～⌒)
栄養のバランスを心がけていきましょう(⌒～⌒)
いちじくの食べられている部分は、実は花なのです(´口`)
