イカはどんな食べ方でも美味しい
イカのあの甘味はなんとも言えない美味しさですよね。そのまま刺身として食べてもとても美味しいですし寿司ネタとしても人気がありますよね。
また、天ぷらやバター焼き、塩辛など本当に様々な料理でイカの美味しさは親しまれています。
そして、するめとしてもイカは多くの人に食されていますね。
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イカの栄養はどうなっている?
イカは美味しいばかりではありません。身体に良い栄養も多く含まれています。
まずイカには栄養ドリンクなどにも含まれているタウリンが豊富に含まれています。タウリンには血液の流れを良くしたり疲労回復に効果があるとされています。
また、イカには亜鉛も含まれているので、皮膚のサイクルを正常にしてくれたり貧血予防、他にも髪の毛を丈夫にしてくれる効果を期待することが出来ます。髪質を気にしている方にもうれしい効果ですよね。亜鉛は体内で作り出すことの出来ない栄養なので、こうして摂取しなくてはいけません。
ほかにも、イカには、良質なタンパク質や様々なビタミンを含んでおり、素晴らしい食材であると言えるでしょう。
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イカを食べ過ぎるとどうなる!?
とにかく美味しいイカに栄養までしっかり備わっているというのなら、これからは毎日イカ三昧でいこう!!
と、考えるのは少し注意が必要かもしれません。
イカにはプリン体が含まれています。ですので、尿酸値を気にされている方や既に痛風を患っているという人は注意が必要になります。
また、おつまみとして絶大な人気を誇るイカのするめは、やはり消化するのが大変です。消化不良を起こしてお腹を下してしまうこともおおいにあります。消化器官の調子が悪い時などには注意が必要ですね。
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とどのつまり
イカは食べ過ぎたくなるほど美味しい!!
しかし・・・
プリン体の摂取量には注意が必要です!!
場合によっては消化不良を起こすの可能性もあります!!
「食べ過ぎ注意報。」
何でも食べ過ぎは良くありません(⌒~⌒)
栄養のバランスを心がけていきましょう(⌒~⌒)
イカの漁獲量・・・減ってるんですってね・・・(´口`)