ネギを食べ過ぎるとどうなる!?
ネギは二ホンの食卓ではほぼ毎日お目にかかる食材ですよね。味噌汁やうどん、ぞばなどの薬味として食されるだけでなく、お鍋やネギまとなると、その存在感は無視できませんし、ネギをそのまま焼いたネギ焼きも手軽で人気のある食べ方です。ネギをたっぷりぶちこんだネギラーメンも美味しいですよね。
そんな美味しいネギですが、美味しいばかりではなく栄養面も嬉しい効果が多いです。
ネギにはビタミンCが豊富に含まれており、抗酸化作用や風邪予防に効果が期待できます。
また、ネギにはアリシンという成分が含まれており、血行の促進や疲労回復などの効果があります。
そして、ネギには他にもカルシウムや葉酸、βカロチンなどの栄養も含まれています。
美味しくて、身体にも良いのならこれからはネギをたくさん食べよう!!
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そんなあなたに「食べ過ぎ注意報。」
ネギに含まれているアリシンという成分は硫化アリルの一種で、硫化アリルというはあのツンとした臭いや目が痛くなる成分なのです。先ほど書いたような血行促進や疲労回復などの効果があるのですが、刺激性があるので胃が荒れてしまう人がいるようです。
また、ネギを食ベ過ぎると口臭がきつくなります。
ネギに熱を入れてしまえばこの臭いは弱くなり、ネギ独特のツンとした感じも無くなります。逆にあのツンとした感じが好きなんだ!という人は口臭に注意しましょう。
食前に乳製品を飲んだり、食後の早いタイミングで歯磨きをする、ブレスケアなどを利用するなど対策が必要かもしれません。
白髪ネギたっぷりのネギラーメンなど食べるのであれば、より対策が必要かもしれません。
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【結論】(⌒~⌒)
ネギは食べ過ぎてしまうほど美味しい!!
しかし・・・
胃が荒れてしまうかもしれませんよ!!
口臭を気にする必要がありますよ!!
「食べ過ぎ注意報。」
何でも食べ過ぎは良くありません(⌒~⌒)
栄養のバランスを心がけていきましょう(⌒~⌒)
風邪の時は長ネギは首に巻くというのは本当に効果があるんですよ(´口`)
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